Аджика из хрена и помидор с чесноком на зиму

Национальная кухня:
  1. Валя_Л

    By:Валя_Лin: 30 ноя 2016
    Ласковая

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    66

    Ароматная и в меру острая аджика для любых гарниров или бутербродов!

    Очень вкусная аджика с хреном. Эта еда как нельзя лучше подходит для разнообразных гарниров, а также её можно употреблять просто намазывая на хлеб.

    Великолепная аджика с хреном, в меру острая, ароматная с невероятным вкусом!

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Аджика
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 48 порций
    • Количество калории: 39 килокалорий

    Аджика из хрена и помидор с чесноком на зиму

    Ингредиенты на 48 порций

    • Помидоры 2 кг
    • Болгарский перец 1.5 кг
    • Чеснок 250 гр
    • Перец острый стручковый 500 гр
    • Хрен (свежий корень) 250 гр
    • Уксус 0.6 стак. (200 мл)
    • Соль по вкусу
    • Укроп 150 гр
    • Петрушка 150 гр
    • Сахар 3 стол. л.

    Пошагово

    1. Начинаем мы с того, что моем помидоры и перец. Ошпариваем помидоры кипятком и освобождаем от кожуры, от перца же отрезаем плодоножки и вычищаем из него семена. Затем все эти овощи пропускаем через мясорубку.
    2. Затем добавляем к массе соль по вкусу, сахар и уксус, всё тщательно перемешиваем. После того, как наша аджика готова, раскладываем её по предварительно простерилизованным баночкам и плотно закрываем крышками.
    3. Хранить аджику с хреном лучше в прохладе (в погребе или холодильнике). Употреблять аджику в пищу можно уже через пару дней после того как мы её приготовили. Приятного вам аппетита!
     

    lyubas, vorobushek90, nekhorina97 и ещё 1-му нравится это.

  2. gaas88

    By:gaas88in: 30 ноя 2016
    Маргарита Г

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    67
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Pckiokp нравится это.
  3. Должанова М

    By:Должанова Мin: 30 ноя 2016
    Должанова Маня

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    42
    Симпатии:
    73
    замечательный рецепт! В моей семье любят аджику из хрена и помидор с чесноком на зиму
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Idbfequoe, Orkihao и Дэниэлс В нравится это.
  4. tanechkab

    By:tanechkabin: 1 дек 2016
    Болт Танечка

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    38
    Симпатии:
    75
    спасибочки
    как раз собралась делать аджику из хрена и помидор с чесноком на зиму
     
  5. Oecokio

    By:Oecokioin: 2 дек 2016
    Тома В

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    62
    спасибо за отличный рецепт!
     
    Светлана_Л, Oewnyepea и ooengzo нравится это.
  6. sedykh87

    By:sedykh87in: 6 дек 2016
    Галя

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    40
    Симпатии:
    57
    @Валя_Л,:) очень аппетитное фото аджики из хрена и помидор с чесноком на зиму
     
    Eypeoag и Н_Ситникова нравится это.
  7. Aowuooo

    By:Aowuoooin: 12 мар 2017
    Слепченкова Алиса

    Регистрация:
    24 фев 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    34
    Как вкусно! У меня муж любитель аджики из хрена и помидор с чесноком на зиму.
     
    Uobuiiioo, Nelijeo и f_svetlana нравится это.
  8. Ooreozr

    By:Ooreozrin: 13 июн 2017
    Рапопорт

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    19
    таким способом обязательно попробуем приготовить аджику из хрена и помидор с чесноком на зиму! спасибо!
     
    ВераМ нравится это.
  9. Xgqrobq

    By:Xgqrobqin: 11 авг 2017
    Варламова Людмила

    Регистрация:
    29 июл 2017
    Комментарии:
    5
    Симпатии:
    13
    Обалденный рецептик аджики из хрена и помидор с чесноком на зиму. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    oueeaioj, Nawhpupoe и ТоняЯ нравится это.
  10. prosto84

    By:prosto84in: 31 мар 2018
    Просто Валентина

    Регистрация:
    3 фев 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    24
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
  11. С_Миланова

    By:С_Милановаin: 11 апр 2018
    Миланова

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    30
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Glitiuo нравится это.
Top