Шоколадный кекс

Несложный рецепт шоколадного кекса американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 227 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Технология приготовления: Запекание в духовке

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 227 килокалорий
• Повод: Масленица

Ингредиенты на 3 порции

• масло сливочное 200 г
• какао (порошок) 4 ст. л.
• сахар 1,5 ст.
• молоко коровье 0,5 ст.
• мука 2 ст.
• сода (гашенная уксусом или лимонным со) 0,5 ч. л.
• яйца куриные 4 шт.
• ванилин 1 пакет
• грецкий орех (или любая другая начинка) 200 г
• сахарная пудра 1 пакет

Пошагово

1. В миску выложить масло, какао, сахар, молоко.
2. Всё это перемешать и поставить на маленький огонь.
3. Довести до кипения.
4. От массы отделить 4 столовые ложки, а в оставшуюся массу добавить муку, яйца, соду, ванилин и начинку.
5. Всё хорошо взбить.
6. Влить тесто в форму.
7. Важно: форму заполнять на 3/3, , т.
8. к.
9. тесто очень поднимется! При температуре 180 градусов выпекать в духовке 30-40 минут.
10. Достать кекс из духовки и оставить его в покое на 10-15 минут.
11. Сверху полить отложенными 4 ст.
12. л.
13. масляно - шоколадной смеси.
14. Посыпать сахарной пудрой и молотыми грецкими орехами.
15. Приятного аппетита!