Очень простой и быстрый рецепт приготовления булок на скорую руку. Тесто готовится без масла и без дрожжей, а потому - очень быстро.Количество порций: 5-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, БулочкиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 275 килокалорийПовод: На скорую рукуИнгредиенты на 5 порцийТворог — 250 ГраммЯйца — 1 ШтукаСахар — 1 Ст. ложкаСоль — 1 ЩепоткаСода — 0,5 Чайных ложкиМука — 250 ГраммУксус — 1/1, Чайных ложкиПошаговоОчень простой и очень удобный рецепт булок на скорую руку наверняка понравится тем, кто хотя бы раз испробует испечь такие булки. Мне нравится этот рецепт своей быстротой и еще тем, что меняя количество сахара и добавляя разные специи я получаю каждый раз как бы новый продукт. Хотите сладких булок - добавьте побольше сахара и ванили. Хотите пряных - добавьте сушеных травок и чеснока. С мукой тоже можно экспериментировать - смешивать ржаную и пшеничную. Результат зависит от ваших желаний Итак, готовим:Растираем творог с сахаром.Добавляем яйцо и соль, перемешиваем.Соду гасим уксусом и добавляем к творогу с яйцами.Добавляем муку и хорошенечко вымешиваем тесто.Формируем из теста 9-10 шариков - булочек и выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.Выпекаем при 180 градусах минут 25-30. Булочки должны зарумяниться.Вот и все дела. Приятного аппетита!