Быстрые закуски с нестандартным сочетанием продуктов. Вам хочется попробовать рулетики из лаваша с новым вкусом? Попробуйте наш вариант, который может быть вариабельным. Например, мы использовали для начинки козий творог, а вы сможете обойтись творогом из коровьего молока, рикоттой.Особенностью этого блюда можно считать добавление масла авокадо. Это очень вкусно, но и с оливковым маслом будет не менее аппетитно. Готовим вместе!Характеристики рецептаНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 1 часВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 286 килокалорийПовод: Ужин, перекус, завтракИнгредиенты на 7 порцийАвокадо 1 шт.Аджика сухая 0.5 ч. л.Лаваш тонкий 12 шт.Масло авокадо 40 млПаприка сладкая молотая 2 ч. л.Помидоры 2 шт.Соль 1 щепоткаТворог 600 гПошаговоДля того, чтобы приготовить такую закуску, нам понадобятся тонкие домашние лаваши, козий творог, авокадо, помидоры, соль, масло авокадо, паприка, сухая аджика.Добавим в козий творог соль, сухую аджику и паприку.Смешаем творожную массу с маслом авокадо.Порежем очищенный авокадо кубиками.Добавим кусочки авокадо в творожную смесь.Томат порежем такими же кубиками, как и авокадо.Добавим томаты к нашей начинке для лаваша.Хорошенько всё вымешаем.Выкладываем творожную массу с томатами и авокадо на домашний тонкий лаваш.Сворачиваем лаваш с начинкой рулетом. Нарезаем рулет кусочками и подаём к столу. Приятных гастрономических впечатлений!
Очень аппетитно! Забрала рецептик рулета из лаваша с козьим творогом и авокадо в закладки, надеюсь скоро приготовлю.