Очень простой рецепт рулета из бараньего седла азербайджанской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 20 минут. Содержит всего 174 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Азербайджанская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: Во фритюреВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 час 20 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 174 килокалорийПовод: День святого ВалентинаИнгредиенты на 6 порцийлук (репчатый) 2 штсольчеремша (соленая) 100 гПошаговоПоясничную часть баранины или седло отделить от кости, посолить, поперчить.Добавить репчатый лук и свернуть рулетом.Отварить до готовности.Готовый рулет обернуть внутренним жиром баранины и, медленно поворачивая, обжарить на горячих углях до появления румяной корочки.Готовый рулет украсить зеленью и черемшой.
Готовила вчера рулета из бараньего седла по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!