Простой рецепт солёного сырного печенья с орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 346 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 346 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийСыр плавленый 100 г.Куриное яйцо 1 шт.Грецкий орех 1 стак.Кефир 200 мл.Маргарин 70 г.Овсяные хлопья 1 стак.Мука пшеничная 1 стак.Сода пищевая 0.5 ч. ложкПошаговоПредлагаю приготовить вкусное сырное печенье, которое будет как раз кстати к супу, кофе, чаю или даже к пиву вместо чипсов, рыбки. А пикантный аромат и золотистый цвет только поднимут настроение! Для приготовления плавленный сырок (можно использовать и другой сыр, от этого зависит соленость и цвет вашего печенья) натираем на крупной тёрке, добавляем некрупное яйцо, размягченный маргарин, кефир, перемешиваемМелко нарезаем очищенные грецкие орехи (или арахис), перемешиваем с овсяными хлопьями. Также можно добавить жареные очищенные семечки подсолнуха, кунжут, семена льнаСоединяем сырную смесь и овсяно - ореховуюДобавляем муку с содой. Вымешиваем однородное тестоРаскатываем наше тесто толщиной приблизительно 5 ммВырезаем специальными формочками печеньки. Если формочек нет, то можно просто с помощью ножа поделить тесто на ромбики. Или сделать круглое печенье, вырезав тесто стаканом, крышкой от бутылки. Можно и сделать сырные палочки – выбор за Вами!Выкладываем сырные печеньки на противень, застеленный пергаментной бумагой (таким образом готовые печеньки легко будет отделить от бумаги). Ставим противень в разогретый духовой шкафВыпекаем при температуре 180 градусов 20-25 минут, оставляем на противне для остывания. Очень красивым получится печенье, если добавить в тесто мак. Подавать такую выпечку следует остывшей, но мне нравятся горячие печеньки, то есть с пылу с жару. Сырное печенье вкусно кушать с горчицей