Несложный рецепт классической творожной запеканки в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 255 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 255 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийЯйцо куриное 4 штукиСахар ¾ стаканаТворог 500 гКефир 1 стаканМанная крупа ½ стаканаВанильный экстракт 1 чайная ложкаРазрыхлитель 1 чайная ложкаСоль ¼ чайной ложкиИзюм по вкусуЦукаты по вкусуПошаговоВзбить яйца миксером 2–3 минуты, пока они не станут пышной массой. Добавить сахар, снова взбить. Дальше добавлять по очереди творог, кефир, манку, ваниль, соль и разрыхлитель. В конце добавить изюм и перемешать. Тесто получается довольно жидкое.Смазать емкость мультиварки сливочным маслом или маргарином.Выложить тесто в емкость. Поставить на режим «Выпечка» на 45 минут. Если у вас мультиварка маленькой емкости, как у меня, то слой теста получается очень толстым. В таком случае вы можете либо разделить обозначенное количество на 2 партии, либо увеличить время выпекания на 20–30 минут.Запеканка получается очень нежной. Если верх немного бледноват — можно присыпать корицей или сразу смазать вареньем.