Рулет из творожного теста с маком

Национальная кухня:
  1. eeaijse

    By:eeaijsein: 12 фев 2017
    Member

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    35

    Перед вами рецепт приготовления рулета из творожного теста с маком. Уверена, равнодушными вас он точно не оставит! Вкусный, сладкий и просто очень праздничный… приготовьте, и гости будут в восторге!

    Расскажу сегодня, как приготовить рулет из творожного теста с маком. Тут нет ничего сложного, зато готовое блюдо получается таким вкусным, полезным и замечательным, что просто ни в сказке сказать, ни пером описать! Попробуйте обязательно!

    Количество порций: 4-5

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Блюда с начинкой
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 171 килокалорий
    • Повод: На полдник

    Рулет из творожного теста с маком

    Ингредиенты на 4 порции

    • Творог — 150 Грамм
    • Мука — 200 Грамм
    • Масло сливочное — 50 Грамм
    • Мак — 80 Грамм
    • Сахар — 100 Грамм (3/3, в начинку, остальное в тесто)
    • Молоко — 1 Стакан (для начинки 2/2, стакана, остальное в тесто)
    • Сода — 1 Чайная ложка
    • Какао — 2-3 Ст. ложек

    Пошагово

    1. Для теста смешаем творог, масло, сахар и молоко, добавим соду, а затем уже поменогу всыпаем какао и муку. Замесим однородное гладкое тесто.
    2. Для начинки мак толчем в ступе, затем заливаем молоком и на маленьком огне около 15 минут варим, пока вся жидкость не уйдет. Дальше начинку смешаем с сахаром. Раскатаем тесто, делим его на две части, каждую из которых смажем начинкой. Сворачиваем в рулеты.
    3. Запекаем примерно 35 минут при 180 градусах в духовке. Затем просто нарезаем.
    4. Готово! Приятного аппетита!
     

    Auopcqc, sladkova88 и Esbkvqi нравится это.

Top