Непростой рецепт блинов закусочных Традиционных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 220 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 220 килокалорийИнгредиенты на 7 порцийДля начинкисемга слабосоленая – 150 гсметана – 175-200 гукроп – 1 пучок небольшойсок лимонный – по вкусуДля тестасахар – 1 ст. л.яйцо куриное – 3 шт.молоко – 2 стаканакипяток – 1 стаканмука – 1,5 стаканасоль – 1/1, ч. л.масло растительное (или сливочное растопленное) – 2 ст. л.ПошаговоВзбить миксером яйца с сахаром, солью и молоком. Влить кипяток не прерывая взбивание. Аккуратно засыпать просеянную муку, не переставая взбивать тесто (во избежание комков), добавить масло, еще раз взбить. Накрыть емкость с тестом полотенцем и оставить на 30 минут. Перед жаркой перемешать.Жарить блины на слегка смазанной маслом сковороде.Для приготовления начинки нарезать рыбу маленькими кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Соединить сметану, измельченный укроп, семгу, перемешать до однородного состояния.Подавать как к холодным, так и к горячим блинам.
Мы тоже недавно первый раз делали блины закусочные традиционные. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем