Оригинальный способ подачи очень простого в приготовлении лакомства, который обязательно оценят самые маленькие члены семьи. Мы вам предлагаем сладкий вариант в конфитюром и шоколадной пастой, но подобные вертушки можно приготовить и на закуску, заменив конфитюр, например, соусом песто.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 296 килокалорийПовод: 2 часаИнгредиенты на 7 порцийСлоеное тесто 2 листаЯичный желток 1 шт.Конфитюр/шоколадная или ореховая паста около 200 гМиндальная стружка по вкусуПошаговоВыложить тесто на рабочую поверхность и нарезать квадратами.Каждый квадрат смазать конфитюром и посыпать миндальной стружкой.Разрезать квадраты от угла, не доходя до центра, и закрутить, как показано на рисунке.Смазать «вертушки» яичным желтком, выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 10 минут.Подавать на деревянных палочках, предварительно охладив «вертушки».
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже сладкие "вертушки" из слоеного теста получается здорово!
@ЮляЛ, спасибо за новый вариант сладких "вертушек" из слоеного теста. Нужно будет обязательно попробовать