Несложный рецепт рубленых куриных котлет со сметаной, кунжутом и сливочным пюре домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 360 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Куриные котлетыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 360 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийЯйцо куриное 1 штукаКуриная грудка 2 штукиСметана ½ кгПшеничная мука 2 столовые ложкиКунжут по вкусуКартофель 5 штукСливочное масло по вкусуМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуЧерный перец горошком по вкусуЛавровый лист по вкусуПошаговоОтварить картофель с перцем, лавровым листом и солью.Взбить в блендере со сливочным маслом (чем больше масла, тем нежнее вкус).Измельчить куриное филе ножом, добавить яйцо, сметану, кунжут, муку, соль и перец.Обжарить до золотистой корочки на растительном масле.Подавать с горячим пюре и свежими овощами.