Этот бисквитный рулет получается очень ароматным, мягким и сочным. Отличный вариант десерта для теплого времени года!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: ВыпеканиеВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 196 килокалорийПовод: ПовседневныйИнгредиенты на 4 порцииЯйца куриные6 штСахар6 ч. л.Мука пшеничная6 ч. л.Мороженое (крем - брюле) 400 гСоль1 щепоткаПошаговоЖелтки взбиваем с сахаром в плотную пену. Белки взбиваем со щепоткой соли в гладкую блестящую пену. Соединяем половину белков с желтками и подсыпаем муку. Подмешиваем оставшиеся белки. Выкладываем тесто слоем примерно 1,5 см на бумагу для выпечки и ставим на 15 минут в разогретую до температуры 200 градусов духовку. Накрываем бисквит кухонной салфеткой и оставляем остывать. Затем переворачиваем, снимаем бумагу и толстым слоем наносим слегка размягченное мороженое. По длинной стороне сворачиваем рулет, упаковываем в фольгу и кладем на час в морозилку.
Мы тоже недавно первый раз делали рулет с крем-брюле. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем