Вкусный домашний хлебушек с легким ароматом меда, Этот хлеб отлично подходит для бутербродов,так как не крошится.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешкиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 25Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 101 килокалорийПовод: На завтрак, На ужин, На обед, Для хлебопечкиИнгредиенты на 5 порцийСыворотка — 280 млМука пшеничная — 500-510 гЯйцо куриное — 1 штМасло растительное — 1 ст. л.Мед ( жидкий или сахар) — 1 ст. л.Соль — 1,75 ч. л.Дрожжи (быстродействующие) — 1,5 ч. л.Семечки (очищенные или кунжут по желанию) — 1 ст. л.Молоко (теплое, подслащенное для смазывания по желанию) — 1 ст. л.ПошаговоВ ведерко хлебопечки положить продукты в следующей последовательности:Сыворотка, яйцо, масло, просеянная мука, мед, соль, дрожжи. Выбираем основную программу, вес 1 кг, цвет корочки средний или темный.(Время программы 3,5 часа)Если хотите посыпать крышу хлеба семечками или кунжутом, то после последнего замеса, за примерно за 1 час 20 минут до окончания программы, ,смажьте верх теста теплым сладким молоком и посыпьте семечками. Дать хлебу остыть на решетке. Приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пшеничном хлебе зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!