Рецепт бублики тыквенные - приготовление выпечки с тыквой и миндалем. Традиционная русская кухня.Количество порций: 8Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 264 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 8 порциймука пшеничная — 600 Граммтыква — 200 Граммдрожжи — 20 Граммяйцо — 1 Штукасахар — 2 Ст. ложкивода — 1 Стакансливочное масло — 4 Ст. ложкиминдаль рубленый — 50 Граммсоль — 1 ЩепоткаПошаговоДрожжи растворяются в теплой воде, после чего в них всыпается мука и добавляется сахар. Дальше следует яйцо, масло и соль. Из имеющихся ингредиентов замесите тесто. Как только оно готово, накройте его полотенцем и оставьте часа на три, обмяв в процессе 2 раза.Тыква натирается на терке, которая затем добавляется в готовое тесто, перемешивается и снова оставляется для того, чтоб подняться.Сформируйте шарики, раскатайте их, а затем проделайте в каждом небольшое отверстие при помощи выемки. Бублики кладутся на противень с пергаментом и некоторое время поднимаются. Запекайте 20 минут при 200 С.