Простой рецепт кабачкового торта с помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 245 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, ТортыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 245 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКабачки 1 штукаЯйцо куриное 2 штукиПшеничная мука 180 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуЧеснок 2 зубчикаПомидоры 4 штукиМайонез по вкусуЗелень по вкусуПошаговоТрем кабачки (независимо, мелко или крупно), выдавливаем чеснок чеснокодавилкой или трем, добавляем 2 яйца, тщательно перемешиваем, добавляем муку, чтобы тесто получилось гуще, чем на оладьи, перемешиваем.Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем 1/1, теста на сковороду и распределяем по всей поверхности (желательно, чтобы будущий корж не был слишком тонким, иначе развалится), жарим до золотистого цвета, а потом, вооружившись двумя лопатками, аккуратно переворачиваем.3 коржа готовы? Отлично. Теперь смело берите большую тарелку, кладите на нее 1 корж, намазывайте майонезом, выкладывайте помидоры дольками, немножко посыпьте зеленью с чесноком. Тоже самое повторяйте со 2 коржом. Накрываем 3 коржом, его тоже смажьте майонезом, выложите помидоры, посыпьте большим количеством зелени.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже кабачковый торт с помидорами получается здорово!
готовила кабачковый торт с помидорами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта