Запеканка творожная с шоколадом

Национальная кухня:
  1. Heuitove

    By:Heuitovein: 12 фев 2017
    Серпкова

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    24

    Творог — это очень вкусный продукт. Из него можно приготовить очень много разных блюд. Как солёных, так и сладких. Этот рецепт для сладкоежек. Так как, сегодня мы будем готовить творожную запеканку с шоколадом. Шоколад для этого рецепта можно выбирать абсолютно любой, кому какой нравится.

    Я бы рекомендовала есть запеканку немного остывшей. Она получается очень вкусная, сладкая и воздушная.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Нам понадобится: Духовка
    • Время подготовки: 25 мин
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 152 килокалорий
    • Повод: Десерт, завтрак

    Запеканка творожная с шоколадом

    Ингредиенты на 3 порции

    • Для творожного теста
    • Молоко 100 мл
    • Мука пшеничная 3 ст. л.
    • Сахар 100 г
    • Творог 500 г
    • Шоколад молочный 50 г
    • Яйца куриные 2 шт.
    • Для шоколадной крошки
    • Какао порошок 2 ст. л.
    • Масло сливочное 50 г
    • Мука пшеничная 2 ст. л.
    • Сахар 2 ст.

    Пошагово

    1. Нам понадобится творог, сахар, яйца, молоко, мука, шоколад, масло и какао.
    2. Добавляем к творогу яйца и сахар. Взбиваем всё блендером до однородности.
    3. Добавляем молоко и снова взбиваем.
    4. Добавляем муку.
    5. Шоколад рубим на кусочки или трём на тёрке.
    6. Затем добавляем в тесто и перемешиваем.
    7. Готовим шоколадную крошку. К маслу добавляем какао, сахар и муку. Всё перемешиваем.
    8. Форму смазываем маслом. Затем заполняем её творожным тестом, а поверх посыпаем шоколадной крошкой. Совет: лучше возьмите масло сразу из холодильника, для крошки.
    9. Теперь, ставим запеканку в духовку, разогретую до 170°С, и выпекаем 30-35 минут. У меня получилось 3 таких формочки.
     

    ovuohooif нравится это.

  2. Eipguxij

    By:Eipguxijin: 23 дек 2017
    Чайникова Инга

    Регистрация:
    17 авг 2017
    Комментарии:
    8
    Симпатии:
    10
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Т_Данина и ОляЛ нравится это.
  3. oxhao

    By:oxhaoin: 12 мар 2018
    New Member

    Регистрация:
    7 июн 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    9
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
Top