Непростой рецепт шницеля из грудки индейки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 919 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 919 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииФиле грудки индейки 400 гКонсервированные грибы 250 гБекон 100 гПомидоры 2 штукиЧеснок 2 зубчикаЛук 1 головкаОливковое масло 3 столовые ложкиПшеничная мука 2 столовые ложкиСыр 50 гРозмарин по вкусуМолотый черный перец по вкусуМолотый красный перец по вкусуПошаговоМясо слегка присыпать мукой и отбить, накрыв пленкой.Разогреть 1 столовую ложку оливкового масла и обжарить шницели с обеих сторон по 1–2 минуты.Переложить шницели в форму для запекания, натереть сверху сыр.В сковороде, на которой жарилось мясо, разогреть оставшееся оливковое масло и обжарить на нем мелко нарезанные бекон, лук и чеснок.Добавить грибы, обжарить пару минут.Томаты бланшировать, мелко порезать и добавить к бекону и грибам.Приправить перцем и розмарином, обжарить 2–3 минуты и выложить поверх мяса.Готовить в духовке при температуре 180 градусов 10–15 минут.