Апельсиново-клюквенный хлеб с орехами

Национальная кухня:
  1. А_Бубневич

    By:А_Бубневичin: 12 фев 2017
    Ариша

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    55

    Непростой рецепт апельсиново-клюквенного хлеба с орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа 30 минут. Содержит всего 631 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 2 часа 30 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 631 килокалорий

    Апельсиново-клюквенный хлеб с орехами

    Ингредиенты на 6 порций

    • Пшеничная мука 2 стакана
    • Сахар 1 стакан
    • Соль 1 чайная ложка
    • Пекарский порошок 1 чайная ложка
    • Сода ¼ чайной ложки
    • Пахта 150 мл
    • Несоленое сливочное масло 105 г
    • Свежевыжатый апельсиновый сок ⅓ стакана
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Цедра апельсина 6 г
    • Свежая клюква 180 г
    • Растительное масло 60 г
    • Пекан 1 столовая ложка

    Пошагово

    1. Духовку разогреть до 190 градусов, а форму для запекания размером 12 на 20 см смазать растительным маслом.
    2. Орехи поджарить на сухой сковороде в течение 4 минут, затем порубить.
    3. В большой миске соединить муку, сахар, соль, пекарский порошок и соду. В другой миске смешать пахту, растопленное и охлажденное сливочное масло, апельсиновый сок, слегка взбитое яйцо и цедру. Аккуратно вмешать апельсиновую смесь в муку, особо тщательно перемешивать не нужно. Затем добавить клюкву и орехи.
    4. Вылить тесто в форму и поставить в духовку на 55-60 минут, готовность можно проверить с помощью зубочистки.
    5. Дать хлебу постоять в форме еще 10 минут, затем вытащить и остужать в течение 1 часа.
     

    Ася_Ф, Zvqobmeg, В_Маркеева и 3 другим нравится это.

  2. i_aleksandra

    By:i_aleksandrain: 21 фев 2017
    Игушкина Александра

    Регистрация:
    25 янв 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    11
    замечательный рецепт! В моей семье любят апельсиново-клюквенный хлеб с орехами
    Спасибо за прекрасную идею
     
  3. ivleva83

    By:ivleva83in: 25 окт 2017
    Ивлева Анна

    Регистрация:
    9 авг 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    15
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    ooera нравится это.
  4. Rsytioe

    By:Rsytioein: 20 апр 2018
    Алимханова Яна

    Регистрация:
    26 июл 2017
    Комментарии:
    7
    Симпатии:
    10
    Отличный вариант приготовления апельсинова-клюквенного хлеб с орехами.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Ougdume нравится это.
Top