Сладости всегда нас радуют. Сядешь с чашечкой горячего чая или кофе, съешь чего-нибудь сладенького и жить становится веселее.Предлагаю приготовить арахисовые кексы с шоколадом.Они получаются очень вкусными! С хрустящей корочкой, а внутри нежные, мягкие! Ну и шоколадные капли привносят свою нотку. Всем приятного чаепития!Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНам понадобится: ДуховкаВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 74 килокалорийПовод: Десерт, перекусИнгредиенты на 12 порцийВанилин 1 щепоткаМасло арахисовое 100 млМасло сливочное 30 гМолоко 100 млМука пшеничная 170 гРазрыхлитель 1 ч. л.Сахар 100 гШоколад тёмный 80 гЯйца куриные 2 шт.ПошаговоДля приготовления нам понадобятся: сахар, мука, ванилин, сливочное масло, арахисовое масло (паста), яйца, молоко, шоколад (у меня шоколадные капли), разрыхлитель.В миске смешаем сахар, арахисовое масло (пасту) и размягчённое сливочное масло.Взобьём миксером.Добавим по одному яйцу, тщательно взбивая после каждого.Добавим просеянную муку с разрыхлителем и ванилином.Перемешаем. Получится густое тесто.Добавим молоко.Хорошо перемешаем.Добавим шоколадные капли. Если у вас шоколад, его необходимо нарезать на маленькие кусочки. Хорошо перемешаем.Выкладывает тесто в форму, заполняя на ⅔. Выпекаем в разогретой до 180ºC духовке на 20-25 минут.Кексы готовы. Остужаем в форме. Приятного чаепития!