Простой рецепт печенья «Курабье» испанской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 193 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Испанская кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 193 килокалорийПовод: МасленицаИнгредиенты на 4 порциимасло сливочное 350 гсахарная пудра 150 гмука 550 гяичный белок 1 штяйца куриные 1 штванильный сахар 5 гджем 50 гкрахмал 1 ч. л.ПошаговоРецепт вкусного и простого печенья.Взбить размягченное сливочное масло с сахарной пудрой до пышного состояния.Добавить яйцо и яичный белок.Взбить еще немного.Добавить муку.Тесто должно быть не жидким, но и не слишком плотным.Переложить тесто в кондитерский мешок с фигурной насадкой и отсадить печенье на противень, покрытый бумагой для выпечки.В центр печенья с помощью корнетика выдавить джем, смешанный с крахмалом.Выпекать печенье 10-15 минут в предварительно разогретой духовке при 180-210 градусах.Приятного аппетита!