Простой рецепт картофельной запеканки с курицей и грибами русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 264 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 264 килокалорийПовод: Новый годИнгредиенты на 5 порцийкартофель 7 шт.филе куриное 500 гшампиньоны 15 шт.лук 5 шт.сметана 2 ст. л.майонез 2 ст. л.сыр 300 гзелень (укроп, петрушка) 1 пучокПошаговоКартофель почистить и нарезать соломкой.Лук нарезать полукольцами, филе - небольшими брусочками, помидоры - полукольцами, шампиньоны - пластинками.Форму для запекания смазать маслом, выложить слой картофеля, затем слой лука, потом куриное филе.Смешать майонез и сметану и аккуратно распределить по слою мяса.Выложить сверху шампиньоны и помидоры.Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.За 5 минут до готовности посыпать запеканку тертым сыром и нашинкованной зеленью.
Доброго! Сегодня приготовила картофельную запеканку с курицей и грибами по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
@Э_Дивенская, очень интересная идея! ща попробуем приготовить картофельную запеканку с курицей и грибами по этому простому рецептику.