Простой рецепт киша лорен от Юлии Высоцкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 310 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ЗапеканиеВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 310 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииТесто песочное1 пластПомидоры1 штСыр70 гВетчина2 ломтикаЯйца куриные1 штЛук зеленый (перо)1 пероМолоко50 млПерец1 щепоткаСоль морская пищевая1 щепоткаПошаговоШаг 1.Выбрать рецепт.Для начала необходимо взять кулинарный сборник Юлии Высоцкой «Воскресные завтраки и найти подходящий рецепт салата.Шаг 2.Приготовить киш лорен.Помидор нарезать небольшими кубиками, посолить и поперчить.Ветчину тоже нарезать кубиками.Зеленый лук нарезать наискосок.Сыр натереть на крупной терке и перемешать с помидорами, луком и ветчиной.Из теста вырезать круги чуть большего диаметра, чем формы для выпечки.Поместить тесто в формы, сформировать бортики и равномерно выложить начинку.Яйцо взбить с молоком и разлить в формы на начинку.Выпекать в разогретой до 190 °С духовке 15–18 минут.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)