Одно из самых быстрых в приготовлении и самых интересных по внешнему виду печенье. Готовится оно легко, очень нравится и детям, и взрослым. Ароматное, рассыпчатое и красивое внешне печенье очень понравится вашим детишкам. Да и взрослые будут в восторге, ведь это печенье они наверняка помнят еще с детства. Готовится печенье на удивление легко, ингредиентов минимум и приготовить печенье Улитка в домашних условиях вам не составим особого труда. Самое главное - желание Рассказываю, как сделать печенье Улитка. Приятного чаепития!Количество порций: 5-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 224 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 5 порцийМасло сливочное или маргарин — 200 ГраммСахар — 1 СтаканЯйца — 2 ШтукиМука — 400 ГраммСода — 1/1, Чайных ложки (погасить уксусом или лимонным соком)Соль — 1 ЩепоткаКакао — 3 Ст. ложкиВаниллин — 1-2 ЩепотокПошаговоВзбиваем яйца с сахаром, солью и ванилином до тех пор, пока сахар полностью не растворится.Муку перетираем с маргарином до состояния крошки.Смешиваем взбитые с сахаром яйца, масляную крошку и гашеную соду.Получившееся гладкое тесто делим на две части.Одна часть теста у нас останется светлой, убираем ее в сторонку. Во вторую часть теста домешиваем какао и вымешиваем тесто однородного шоколадного цвета. Можно отправить тесто в холодильник минут на 20-30.Раскатываем пласты теста в одинаковые по размеру прямоугольники. Толщина пласта - примерно 0,5 см. Накладываем один пласт на другой и сворачиваем плотным рулетом.Нарезаем рулет на кругляшки толщиной 5-7 мм. Выкладываем на смазанный маслом или застеленный пергаментом противень. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 20-25.