Несложный рецепт пряников Киевских каштаны украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 357 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 357 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийМука пшеничная 3 стак.Сахар 1 стак.Мед натуральный 2 ст. ложкМасло сливочное 150 г.Куриное яйцо 1 шт.Сода пищевая 1 ч. ложкВода 60 мл.Корица 1 ч. ложкКакао - порошок 2 ст. ложкМолоко 2 ст. ложкПошаговоПряники Киевские каштаны, это очень вкусные пряники и ароматные, этот рецепт я вычитала когда - то в старом журнале, теперь готовлю их время от времени, детям очень нравятся такие прянички. В кастрюлю кладём мёд, если он густой, его нужно растопить поставив кастрюлю на минимальный огонь, затем снять с огня и добавить сахар, размешать.Дальше добавляем мягкое масло (100 грамм), яйцо, воду, перемешиваем и добавляем корицу. И ещё раз тщательно смешиваемым.Просеиваем муку, в муку добавляем соду и размешиваем.Добавляем медовую смесь в муку и замешиваем тесто.Противень смазываем маслом, из теста формируем шарики, размером с большой каштан и выкладываем шарики на противень, шарики только слегка увеличиваются в объёме, и если у вас противень небольшого размера их можно положить рядышком друг с дружкой, а не на расстоянии. Выпекать при температуре 210-220 градусов 15-20 минут. Главное не пересушить, а то получатся твёрдыми.Готовые пряники можно полить растопленным шоколадом, либо же приготовить шоколадную глазурь.Для глазури смешаем 1 столовую ложку сахара и какао, добавим молоко и 50 грамм сливочного масла, помешивая поставим на огонь на 2-3 минуты, смажем глазурью пряники. Глазурь получается густой и быстро остывает, поэтому лучше смазывать пряники горячей глазурью, и не ждать пока она остынет.Пряники готовы.