Непростой рецепт киша с брокколи и томатами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 353 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 353 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийЯйцо куриное 5 штукСыр 150 гПшеничная мука 200 гСливочное масло 100 гВода 2 столовые ложкиСоль по вкусуПомидоры 400 гКапуста брокколи 350 гПрованские травы по вкусуНатуральный йогурт 250 гМолоко 50 гМускатный орех щепоткаПошаговоПомидоры очистить от кожицы и семян, нарезать небольшими кусками. Брокколи вымыть, разделить на сегменты. Сыр натереть на терке.Просеять муку, растереть со сливочным маслом и щепоткой соли до состояния крошки. Добавить яйцо, ледяную воду и быстро, но тщательно вымесить. Раскатать тесто, уложить его в форму, наколоть вилкой.В миске смешать половину сыра, йогурт, молоко, яйца. Приправить, перемешать до однородности.Брокколи и томаты выложить в форму с подготовленным коржом, залить яично - молочной смесью и выпекать при температуре 180 градусов 30 минут.Достать пирог, посыпать оставшимся сыром и прованскими травами, выпекать еще 10 минут.
Доброго! Сегодня приготовила киша с брокколи и томатами по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.