Несложный рецепт быстрого рататуя на гриле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 188 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда, РататуйСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 58Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 188 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииБаклажаны 1 штукаКабачки 2 штукиКрасный лук 1 головкаПомидоры 2 штукиЖелтый сладкий перец 2 штукиОливковое масло 2 столовые ложкиЧеснок 1 зубчикЛистья базилика по вкусуКрупная соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуПошаговоРазогрейте гриль.Выложите тонкие ломтики баклажана на лист фольги, сверху положите нарезанный зеленый лук, затем тонко нарезанные кабачки и перец, нарезанный кружками. Сверху выложите нарезанные кружками помидоры.Смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец и сбрызните овощи.Заверните края фольги плотным конвертом и выложите на гриль. Готовьте 30 минут, 1 раз перевернув. Разверните и посыпьте листьями базилики.