Известно, что хурма очень полезный продукт. Предлагаем вам попробовать эти нежные кексы, которые прекрасно подойдут на завтрак.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерт, ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 41 килокалорийПовод: 2 часаИнгредиенты на 5 порцийХурма крупная 3 шт.Масло растительное 120 млЯйцо куриное 3 шт.Сахар 100 гМед 70 гМука 380 гРазрыхлитель 2 ч. л.Соль 1/1, ч. л.Корица молотая 1/1, ч. л.Мускатный орех молотый по вкусуПошаговоХурму почистить, удалить косточки и перетереть в блендере в пюре. Добавить растительное масло, сахар и мед. Тщательно перемешать ложкой или венчиком. Затем по одному вбивать яйца, продолжая взбивать.В отдельной миске смешать сухие ингредиенты для теста: муку, соль, разрыхлитель, корицу и мускатный орех. Медленно добавлять сухую смесь в пюре их хурмы, чтобы не образовалось комочков. Тщательно взбить тесто венчиком.Маленькие формы для выпечки смазать растительным маслом, вылить туда тесто и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.