Простой рецепт дрожжевых блинов русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 154 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ТушениеВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 154 килокалорийПовод: День рожденияИнгредиенты на 6 порцийяйца куриные 4 шт.мука 1 кгдрожжи 60 гмолоко коровье 6,5 ст.сахар 2 ст. л.соль 2 ч. л.масло сливочное 4 ст. л.ПошаговоДрожжи развести в небольшом количестве молока, добавить соль, сахар, влить теплое молоко, размешать.Добавить муку, яйца и перемешать до образования однородной массы.Затем ввести растопленное сливочное масло, маргарин или растительное масло и вновь тщательно перемешать.Тесто поставить на 3—4 часа в теплое место.В процессе брожения тесто несколько раз перемешать, чтобы оно осело и, когда оно подойдет последний раз, можно выпекать блины.