Простой рецепт запеканки овощной с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 215 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 215 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЛук - порей 2 стебляКрасный лук 2 штукиСладкий перец 2 штукиМорковь 1 штукаТвердый сыр 100 гОливковое масло 1 столовая ложкаСоль по вкусуЧеснок 3 зубчикаПошаговоВсе овощи вымыть, обсушить. Лук - порей (белую и зеленые части), репчатый лук и морковь нарезать кольцами. Перец разрезать пополам, удалить семена и плодоножку, мякоть крупно порезать. Чеснок очистить и измельчить. Сыр натереть на крупной терке.В подходящую по размеру форму уложить овощи в произвольном порядке. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить, сверху посыпать сыром.Поставить в духовой шкаф и готовить 20 минут.