Разнообразьте картофельную запеканку, добавив в список ингредиентов цветную капусту.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 46 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 3 порцииСметана 2 стаканаГустые сливки 1/1, стаканаКартофель 1,5 кгСоль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуТимьян по вкусуЦветная капуста 4 чашкиПошаговоРазогрейте духовку до 200 градусов.В средней миске взбейте сметану и взбитые сливки до однородной густой массы.Картофель нарежьте ломтиками. Разделите на две равные части. Выложите в форму для выпекания. Посолите, поперчите. Добавьте тимьян.Полейте картофель 1/1, сливочной смеси.Сверху выложите вторую часть картофеля. Залейте еще 1/1, смеси.Сверху выложите соцветия цветной капусты. Залейте оставшейся смесью.Выпекайте 30 минут.Уменьшите температуру до 170 градусов. Готовьте еще 20 минут.Перед подачей нас стол остудите запеканку в течение 15-20 минут.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить картофельная запеканка с цветной капустой, вкус необыкновенный! СПАСИБО!