Запеканка из лапши

Национальная кухня:
  1. А_Голенкова

    By:А_Голенковаin: 10 фев 2017
    Александра

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    31

    Обычную лапшу уже не хочется, а добавить пару ингредиентов - можно получить пальчики-оближешь-какой-вкусный рецепт приготовления запеканки из лапши.

    Количество порций: 4-5

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Запеканка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 29 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Запеканка из лапши

    Ингредиенты на 4 порции

    • Лапша — 250 Грамм
    • Молоко — 2 Стакана
    • Мука — 100 Грамм
    • Растительное масло — 2 Ст. ложки
    • Изюм — 1/1, Стакана
    • Яйцо — 4 Штуки
    • Соль, черный молотый перец — По вкусу

    Пошагово

    1. Для рецепта приготовления запеканки из лапши, нам понадобится взять большую кастрюлю, для того, чтобы лапша не превратилась в комок, затем влить в нее 1 литр воды (можно и немного побольше) и молоко.
    2. Подсолить ее, поперчить и дождаться закипания. Затем убавить огонь и в полученную смесь кинуть лапшу. Если боитесь, что ваша лапша будет долго варится, а молоко будет все время убегать, то возьмите лапшу, которая очень быстро варится, я, например, так и делаю.
    3. Воду из кастрюли сливаем в другую емкость и пока оставляем в сторону. Очень желательно ее охладить. В этой воде нужно развести муку и полученный соус поварить до густоты сметаны.
    4. Полученный соус вылить в кастрюлю с лапшой и снова охладить.
    5. Пока соус с лапшой охлаждается, нужно взбить яйца, а затем влить их в лапшу. Не забудьте еще посолить и поперчить.
    6. Форму нужно смазать маслом, вылить в нее подготовленную смесь, добавить изюм. Кто не любит изюм, можно положить любые другие продукты, я иногда добавляю мелко порезанную колбасу
    7. Выпекать в духовке при температуре 150 градусов, около 25 минут.
    8. Суфле подать к столу теплым в посуде, в которой оно выпекалось.
    9. Учтите, что суфле, в холодном виде, теряет свои вкусовые качества.
    10. Приятного аппетита!
     


  2. g_irisha

    By:g_irishain: 4 сен 2017
    Гарбут Ириша

    Регистрация:
    20 авг 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    10
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Bexelaaoa нравится это.
  3. Aftmeoafo

    By:Aftmeoafoin: 26 окт 2017
    Уйван Маргарита

    Регистрация:
    26 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    26
    А_Голенкова, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Esezeege и Eirvlyuoe нравится это.
  4. ЛюдаР

    By:ЛюдаРin: 3 мар 2018
    Рзаева Люда

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    39
    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    Looeaoe нравится это.
  5. Imaoiio

    By:Imaoiioin: 24 авг 2018
    Татьяна Г

    Регистрация:
    13 мар 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    8
    А что вы нашли в запеканке из лапши??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Epodooo нравится это.
Top