Простой рецепт паштета из куриной печени молдавской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 255 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Молдавская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: На паруВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 255 килокалорийПовод: 8 мартаИнгредиенты на 6 порцийпечень куриная 1 кгморковь 1 шт.лук 1 шт.масло сливочное 250 гмолоко коровье 500 млспецииПошаговоПечень вымыть и замочить в молоке на 1 час.Откинуть печень на дуршлаг и дать молоку стечь.Печень мелко нарезать, нашинковать лук и морковь и обжарить все на сковороде с маслом (125 г), 20 мин.Остудить, пропустить через мясорубку, добавив остальное масло.Хорошо перемешать, добавить специи.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Fkovlnbxd ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.