Отличные, нежные и сочные блины с яблочным наполнением. Такие блины можно не смазывать начинкой — они вкусны сами по себе. Подайте яблочные блины со сметаной, мёдом, шариком мороженого или молоком — получится очень вкусно. В рецепте использован стакан объёмом 250 мл, а яблоки — среднего размера.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 152 килокалорийПовод: Десерт, ужин, завтракИнгредиенты на 6 порцийМасло подсолнечное рафинированное 25 млМолоко 375 млМука пшеничная 1 ст.Сахар 1 ст. л.Соль 0.5 ч. л.Яблоко 2 шт.Яйца куриные 3 шт.ПошаговоДля работы нам понадобится молоко, яйца, мука, соль, сахар, яблоки, подсолнечное масло.Соединить молоко с солью, сахаром и яйцами. Хорошо взбить венчиком.Добавить просеянную муку. Взбивать до того момента, пока масса не станет однородной, без комочков.Вмешать подсолнечное масло.Добавить очищенные и натёртые на крупной тёрке яблоки.Консистенция теста.Выпекать блины на слегка смазанной подсолнечным маслом горячей сковороде, налив тесто тонким слоем.Через несколько минут блин перевернуть и обжарить его на второй стороне до готовности.Яблочные блины готовы.