Очень простой рецепт запеченного творога по-деревенски белорусской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 154 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Белорусская кухняТип блюда: ДесертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 154 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииТворог 450 г.Пищевая йодированная соль 1 ч. ложкМасло сливочное 10 г.Сливки 5 ст. ложкКуриное яйцо 2 шт.ПошаговоЗапечённый творог по - деревенски на первый взгляд может напомнить творожную запеканку. В отличие от запеканки, творог в данном блюде подаётся солёным. Кроме того, в состав блюда входят такие молочные продукты, как масло и сливки. Готовится очень просто.Первым этапом приготовления является растирание творога до однообразной массы. Это можно сделать при помощи вилки. Творог выбираем домашний, не сухой, лучше чтобы он был с лёгкой кислинкой.Далее добавляем соль (без горки 1 ч. л. ), сливки (можно заменить на сметану) и 2 яйца. Снова все перемешиваем. Консистенции творожной массы должна быть не густой.Режем тоненькие слайсы мёрзлого масла и выкладываем на творог.Включаем духовку. Запекаем творог 40–45 минут, при 170 градусах до готовности. Готовый творог сверху должен подрумяниться.Готовый творог можно есть в любом виде. Очень вкусно будет считаться с горячим и ароматным чаем.