Очень простой рецепт вегетарианского морковного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 303 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Вегетарианская едаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 303 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийМорковь 250 гСливочное масло 100 гСахар 100 гПшеничная мука 350 гРазрыхлитель ½ чайной ложкиПошаговоМорковь трем на мелкой терке. Должно получиться около стакана тертой морковки.Сливочное масло растираем с сахаром. Добавляем тертую морковь.В готовую смесь добавляем разрыхлитель и муку. Замешиваем не очень крутое тесто.Противень смазываем маслом или застилаем бумагой для выпечки.Из теста формируем небольшие шарики и придавливаем их, придавая форму печенькам.Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем печенье минут 20-25.Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой.Если нет разрыхлителя, можно добавить 0,5 чайной ложки соды, погашеной лимонным соком. У меня вышло 30 печенюшек. Калорийность одной штучки 75 ккал.