Непростой рецепт овсяных кексов с бананом и цукини авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 131 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 131 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийСемена льна 2 ст. ложкРастительное масло 30 мл.Мед натуральный 30 г.Банан 2 шт.Цукини 1 шт.Молоко 100 мл.Сахар ванильный 1 ч. ложкОвсяная крупа 2 стак.Разрыхлитель теста 1 ч. ложкПоваренная соль 5 г.Вода 6 ст. ложкКорица 1 ст. ложкПошаговоОвсяные кексы с бананом и цукини - это очень вкусный, а главное полезный вариант для завтрака или перекуса. Бананы можно использовать потемневшие, они мягче и легче будут раздавливаться. Также для вкуса можно добавить орехи или стружку шоколада.Замачиваем семена льна в воде и оставляем на некоторое время.Вместе соединяем растительное масло и мед в небольшой миске. Помещаем в микроволновку на 20-30 секунд, и перемешиваем до полного объединения.Бананы разминаем с помощью вилки.Цукини трем на мелкую терку и отжимаем, чтобы избавиться от лишней жидкости.Соединяем вместе банановое пюре, цукини, льняное семя, молоко, ванильный сахар и медово - масляную смесь. Перемешиваем все ингредиенты.Добавляем овсяную крупу, разрыхлитель, соль и корицу. Еще раз хорошо перемешиваем.Духовой шкаф разогреваем до 180 градусов. В подготовленные, и смазанные сливочным маслом формы, выкладываем массу, ставим в духовку и запекаем в течении 25 минут.Готовые кексы охлаждаем при комнатной температуре или в холодильнике. Их можно готовить и с вечера, а утром брать с собой на работу. Приятного аппетита!