Торт Африканская ромашка

Национальная кухня:
  1. Легкая П

    By:Легкая Пin: 10 фев 2017
    Легкая

    Регистрация:
    15 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    24

    Несложный рецепт торта Африканская ромашка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 296 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: до 1.5 часов
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 296 килокалорий

    Торт Африканская ромашка

    Ингредиенты на 8 порций

    • Куриное яйцо 5 шт.
    • Сахар 2 стак.
    • Сода пищевая 1 ч. ложк
    • Мука пшеничная 1.5 стак.
    • Кефир 1 стак.
    • Масло сливочное 20 г.
    • Чернослив 300 г.
    • Орехи 150 г.
    • Сметана 500 г.
    • Горький шоколад 200 г.
    • Какао - порошок 3 ст. ложк

    Пошагово

    1. Здравствуйте. Хочу сегодня рассказать вам рецепт очень вкусного тортика под названием Африканская ромашка. Готовиться он легко, минимум продуктов, а в итоге получается нежным и аппетитным. Сразу скажу вам, что тортик сытный, больше одного куска не осилить. Готовят его в разных вариантах, но основа практически одна и та же. Можно испечь с добавлением свежих фруктов, но я немного поэкспериментировала и добавила вместо фруктов чернослив и орехи. Ну просто волшебный вкус получился. Дети уплетают за обе щеки. Тортик красиво смотрится на праздничном столе, такой необычный и оригинальный. Уверена, все оценят ваш труд и способности. Если вы никогда не готовили его, то непременно сделайте это. Для начала нужно яйца размешать с сахаром, не взбивайте миксером, а просто обычной вилкой размешайте.
    2. Добавить соду, но уксусом не гасить.
    3. Всыпать муку и размешать все.
    4. Влить кефир, я использовала вместо него домашний йогурт, вкус не испортился.
    5. Все очень хорошо перемешать, должна получится масса напоминающая по консистенции как тесто на оладьи или густая сметана. Если оно у вас получилось немного жидковато, то добавьте чуть больше муки.
    6. Разделить тесто на две половины. Первую вылить в разъемную форму, предварительно смазав ее сливочным маслом.
    7. И выпекать в духовку при температуре 180 градусов до готовности. Я обычно проверяю зубочисткой, если на ней ничего не остается, значит корж готов. Выпекать примерно 30 минут, первые 20 минут духовку не открывать, что б корж не осел.
    8. В оставшуюся часть теста добавляем какао, перемешиваем и выливает в форму, точно так же выпекаем.
    9. А пока приготовим начинку. Чернослив отделить от косточек и нарезать произвольно.
    10. Орехи измельчить.
    11. Делаем крем. Сметану взбить с сахаром миксером до густоты.
    12. Высыпать орехи и чернослив в крем, перемешать.
    13. Наши коржи остыли, теперь корж с какао разрезаем на 2 половины, нижнюю часть положить в разъемную форму.
    14. Белый корж так же разрезать на 2 половины и порезать маленькими кубиками.
    15. Смешать кубики коржа с кремом, черносливом и орехами. Очень хорошо перемешать.
    16. Выложить массу в форму на корж с какао, немного прижать рукой.
    17. Вторую половину коржа с какао разрезать на лепестки ромашек и положить на верх торта.
    18. Залить верх глазурью или растопленным шоколадом. У меня был горький шоколад.
    19. И поставить в холодильник для пропитки и застывания на 1 час. Потом снять форму, переложить в блюдо и разрезать на кусочки. Приятного аппетита.
     

    Isqkokh, aoueeo и Таша_Х нравится это.

  2. Xoweeqg

    By:Xoweeqgin: 29 апр 2017
    Анюта К

    Регистрация:
    22 фев 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    26
    отличная тема:) уже в закладке.
     
    mashav и chetverg91 нравится это.
  3. k_katerina

    By:k_katerinain: 12 сен 2017
    Катерина

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    32
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    oeoxbi нравится это.
  4. Фаст Т

    By:Фаст Тin: 13 окт 2017
    Татьяна

    Регистрация:
    16 сен 2017
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    8
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    wkurv нравится это.
  5. Осетрова В

    By:Осетрова Вin: 14 дек 2017
    Вера

    Регистрация:
    21 фев 2017
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    46
    И как у тебя все получается???
     
    Aeodhou, uzhik77 и Omojzouxm нравится это.
  6. Yywkhuo

    By:Yywkhuoin: 7 янв 2018
    Ковкова Люда

    Регистрация:
    14 сен 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    9
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
  7. lidad

    By:lidadin: 9 апр 2018
    Джулян Лида

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    17
    Как вкусно! У меня муж любитель торта африканская ромашка.
     
    eqaeuo нравится это.
Top