Простой рецепт торта «Панчо» с миндалем и ананасами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 951 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ТортыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 951 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийЯйцо куриное 6 штукСахар 3 стаканаСметана 35% - ная 700 гОрехи 200 гКонсервированный ананас 1 банкаПшеничная мука 2 стаканаПошаговоОтделить желтки от белков.Взбить белки до густой пены, около 10 минут.Добавить сахар порциями и взбивать (2 стакана).Добавить муку порциями и взбить (2 стакана). Также в тесто погасить соду уксусом – 0,5 чайные ложки.Вылить тесто на противень и выпекать около 1 часа (я форму выложила еще пергаментом).Для крема сметану взбить около 10 минут. Добавить сахар и снова взбить 5–10 минут.Разделить корж на 2 части. Первая часть для основы, вторую часть — порезать на кусочки.Крем разделить на 2 части. В одну из них добавить измельченный миндаль, чтобы потом в него окунать кусочки торта. Основу промазать кремом и положить кусочки фруктов и орехов.Далее каждый кусочек окунать в крем с орехами и выкладывать хаотично.После кусочков на каждый слой положить фрукты и орехи (у меня — миндаль). Таким образом выложить пирамиду.Облить торт остатками крема (крем жидкий и течет, поэтому я это делала в раковине).Готовый торт украсить по желанию (шоколадом, глазурью, я украсила красной смородиной!) Поставить в холодильник на ночь.