Простой рецепт мясных котлет в картофеле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 260 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 260 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийФарш 500 гКартофель 1 кгЯйцо куриное 1 штукаПшеничная мука 2 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоКартофель очистить, натереть на терке, отжать от крахмала, посолить, добавить муку и соль.Из фарша сформировать небольшие шарики, которые затем обвалять в картошке так, чтобы фарш был полностью закрыт картофелем.Обжарить котлеты на сковороде, при желании можно потушить. Подавать со сметаной.