Сельдь под шубой с яблоком

Национальная кухня:
  1. magonya92

    By:magonya92in: 6 дек 2016
    Магоня Анастасия

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    40
    Симпатии:
    69

    Сельдь под шубой - популярный салат, любимый во многих семьях. У меня вариант с яблоками. Яблоко лучше использовать кисло-сладкое.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты, Салаты из рыбы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 53
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 191 килокалорий
    • Повод: На завтрак, На ужин, На праздник, На Новый год, На день рождения

    Сельдь под шубой с яблоком

    Ингредиенты на 6 порций

    • Сельдь слабосолёная — 1 шт
    • Морковь варёная — 2 шт
    • Свёкла варёная — 1 шт
    • Картофель варёный — 2 шт
    • Лук репчатый — 1 шт
    • Яблоки кисло - сладкие — 2 шт
    • Майонез (по вкусу)
    • Укроп свежий (по вкусу)
    • Соль (по вкусу)

    Пошагово

    1. Сельдь разобрать на 2 филе, сняв шкурку и удалив все косточки. Нарезать сельдь кубиками. Выложить в форму. Лук нарезать четверть или полукольцами. Сложить в тарелку, сбрызнуть уксусом и немного помять руками, промыть лук под водой и дать стечь. Разложить лук сверху сельди.
    2. Натереть на тёрке варёный картофель, выложить картофель слоем поверх лука, немного посолить и смазать майонезом.
    3. Натереть морковь, выложить её сверху картофеля. Затем натёртые яблоки, которые нужно очистить от шкурки. В данном слое морковь можно смешать с яблоками и выложить вместе. После этого нанести майонез.
    4. Далее натереть отварную свеклу и выложить сверху моркови с яблоками.
    5. Салат посыпать сверху измельчённым укропом. Украсить по желанию. Я украшала розами из отварной моркови и свеклы. Приятного аппетита!
     

    А_Руканец нравится это.

  2. Трощилова Л

    By:Трощилова Лin: 1 янв 2017
    Трощилова Лида

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    53
    отличная тема:) уже в закладке.
     
    Cdorofoea, Ehcowjhup и Zuoosoa нравится это.
  3. etasho

    By:etashoin: 12 апр 2017
    Member

    Регистрация:
    4 фев 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    36
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Usoiltuxo и Жила И нравится это.
  4. Мая_В

    By:Мая_Вin: 7 май 2017
    Велика

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    21
    таким способом обязательно попробуем приготовить сельдь под шубой с яблоком! спасибо!
     
    shvetsova86, Ftdeanb и Oefexwtt нравится это.
  5. fqooxauo

    By:fqooxauoin: 17 июн 2017
    Member

    Регистрация:
    26 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    27
    @magonya92, отличный рецепт сельди под шубой с яблоком
    спасибо за идейку
     
    Eivphib, ГаляГ и Nuvioawle нравится это.
  6. Oykaygao

    By:Oykaygaoin: 12 фев 2018
    Каптёл

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    22
    @magonya92, отличный рецепт сельди под шубой с яблоком
    спасибо за идейку
     
Top