Хлебная икра

Национальная кухня:
  1. s_aleksandra

    By:s_aleksandrain: 9 фев 2017
    Счесник

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    30

    Простой рецепт хлебной икры домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 149 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 149 килокалорий

    Хлебная икра

    Ингредиенты на 4 порции

    • Хлеб черный 100 г.
    • Помидор 2 шт.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Поваренная соль по вкусу
    • Вода 0.5 стак.
    • Подсолнечное масло 3 ст. ложк
    • Чеснок 5 шт.

    Пошагово

    1. Вообще то я не собиралась выставлять рецепт, сфотографировала, потому, что фотоаппарат у меня стоит на кухне и я это уже делаю автоматически, а попробовав, поняла, что не могу не поделиться рецептом - вкус этой икры совсем не напоминает хлеб. Мои домочадцы долго кругами ходили, не решались попробовать, так как не признавалась из чего приготовила, и кабачки, и баклажаны, и мясо - предположения были. Озадачила бедных. Теперь и вам предлагаю приготовить хлебную икру, либо паштет, салат, даже и не знаю как точно назвать - но вкусно. Итак, приступим. Яйца взбить
    2. добавить соленую воду(в половине стакана воды разбавить полчайной ложки соли)
    3. хлеб черный режем мелко на кубики
    4. Добавляем в яичную смесь
    5. Далее помидоры моем, режем тоже на небольшие кубики и добавляем к хлебу и яйцам
    6. на медленный огонь ставим нашу смесь, и мешаем постоянно, иначе яйца могут сварится, получится яичница в хлебной массе. Доводим до кипения, мешаем непрерывно. Варим минут 5-7,не больше.
    7. Я решила потолочь все, превратить в однородную массу. Больше и вправду на паштет похоже.
    8. даем остыть смеси и заправляем чесночным соусом.
    9. 5 зубчиков чеснока, с помощью чеснокодавки, через пресс, смешиваем с тремя ложками растительного масла.
    10. Ну вот пожалуй и все. Нам очень понравилось на белый хлеб икорку!Вкусно и думаю полезно!Чесночок, после зимы - профилактика!Да с борщичком! Приятного аппетита!
     


  2. Enoifjkc

    By:Enoifjkcin: 13 мар 2017
    Филиппкова Алена

    Регистрация:
    9 фев 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    27
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
  3. Овчаренко А

    By:Овчаренко Аin: 24 мар 2017
    Овчаренко Алеся

    Регистрация:
    3 фев 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    27
    Спасибо за рецепт, готовила хлебную икру на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
  4. Sooiede

    By:Sooiedein: 6 май 2017
    Любимова Марианна

    Регистрация:
    15 фев 2017
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    36
    Я теперь просто обязана приготовить хлебную икру
     
    Анна_Л, Muzyosea и akhmadyanova86 нравится это.
  5. Л_Клевцова

    By:Л_Клевцоваin: 8 ноя 2017
    Клевцова Лилия

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    46
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
  6. txmcp

    By:txmcpin: 29 дек 2017
    Member

    Регистрация:
    25 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    28
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить хлебную икру
     
    Wooohiir и nojedkaf нравится это.
  7. Coxocnyme

    By:Coxocnymein: 30 дек 2017
    Карапчук Антонина

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    47
    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант хлебной икры
     
    sh_lyuda нравится это.
  8. zhukovskaya89

    By:zhukovskaya89in: 28 янв 2018
    Александра

    Регистрация:
    25 окт 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    14
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    Tnmlcey и troitskaya92 нравится это.
  9. Женя_Д

    By:Женя_Дin: 14 июл 2018
    Дядюченко

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    36
    Qgiaweeas и kior84 нравится это.
  10. orezovich78

    By:orezovich78in: 26 сен 2018
    Орезович Юля

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    10
    @s_aleksandra, рецепт хлебной икры ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
Top