Что может быть лучше простых, вкусных котлет из сочной свининки? Классический рецепт котлет из рубленного мяса вашему вниманию. Ничто так не насыщает, как простое мясное блюдо. К тому же, не всегда хочется возиться с фаршем. Не все любят лук или хлеб в обычных котлетах, поэтому можно просто сделать рубленые котлеты. Самое главное здесь - это мясо: хорошая свинина - стопроцентный залог успеха! Итак, как приготовить котлеты из рубленого мяса.Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, КотлетыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 168 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 3 порцииСвинина — 800 ГраммЯйцо — 2 ШтукиМука — 2 Ст. ложкиМайонез — 5 Ст. ложекСпеции — По вкусуПошаговоМясо моем, нарезаем кубиками.Затем солим, перчим, добавляем мускатный орех и кориандр.Добавляем майонез.Все перемешайте и оставьте пропитаться на пару часов.Перед жаркой вбиваем яйца и подсыпаем муку.Жарим в масле до образования румяной корочки. Готово! Вот такой простой рецепт, наслаждаемся котлетками. Приятного аппетита)