Пирог с маком

Простой рецепт пирога с маком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 494 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 494 килокалорий

Ингредиенты на 8 порций

• Пшеничная мука 2 стакана
• Сливочное масло 180 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Мак 150 г
• Молоко 150 мл
• Сахар 4 чайные ложки
• Манная крупа 2 чайные ложки

Пошагово

1. Растераем сахар и сливочное масло до однородной массы.
2. Добавляем яйца и взбиваем блендером.
3. Постепенно всыпаем муку и замешиваем тесто.
4. Отправляем готовое тесто в холодильник на 20 минут.
5. Приступаем к приготовлению начинки: мак измельчаем в кофемолке и смешиваем с манкой.
6. Доводим молоко почти до кипения, добавляем сахар и мак с манкой. Варим до густоты.
7. Делим тесто на две части. Первую выкладываем на дно формы, заливаем начинку и сверху покрываем второй частью теста.
8. Выпекаем наш вкуснейший пирог с маком в разогретой до 200 градусов духовке примерно 30–40 минут.
9. Для красоты посыпаем сахарной пудрой.