Едете на природу? А курицу на мангале уже надоело запекать? Тогда этот простой рецепт шашлыка из ребрышек свиных как раз вам подойдет! Очень вкусно получается и сочно - да еще и быстро! Если вы все еще задаетесь вопросом, как приготовить шашлык из ребрышек свиных, и зачем это нужно, попрошу ознакомиться детальнее с этим самым что ни на есть простым рецептом шашлыка из ребрышек свиных! Многие отказываются делать шашлык из ребер, - мол, мяса на них маловато. Но вообще-то свиные ребра еще часто называют котлетой на косточке, - и не напрасно, мяса действительно предостаточно, и на природе только в радость такое сочное и интересное блюдо!Количество порций: 5-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 138 килокалорийПовод: На природуИнгредиенты на 5 порцийРебра свиные — 1 КилограммПерец — По вкусуСоль — По вкусуСпеции — По вкусуМасло растительное — По вкусуПошаговоРебра разморозим, промоем, поделим на кусочки. Все специи, соль и перец смешаем между собой, зальем маслом, и уже таким соусом смазываем каждый кусочек со всех сторон.Выкладываем на решетку, но так, чтобы между кусочками был промежуток.Запекаем на углях с обеих сторон. Должны получится румяные кусочки.Подаем со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!
Именно шашлык из ребрышек свиных часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.