Несложный рецепт шоколадного кекса с вишней домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 442 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 442 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийПшеничная мука 300 гГорький шоколад 100 гМолочный шоколад 100 гСахар 100 гЯйцо куриное 2 штукиСливочное масло 80 гМолоко 150 млРазрыхлитель 1 чайная ложкаТемный ром 1 столовая ложкаЗамороженная вишня 200 гПошаговоТемный шоколад разломать на квадратики и поставить на медленный огонь со сливочным маслом. Не забывать помешивать.Яйца взбить с сахаром, добавить разрыхлитель.Соединить шоколадную и яичную массы. Добавить молоко, хорошо размешать.Постепенно добавлять муку, размешивая. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана. Добавить ром.Нарезать молочный шоколад на кубики примерно 1 см, добавить в тесто. Вишни без косточек тоже высыпать в тесто. Размешать и выложить тесто в любимую форму.Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах примерно 35 минут.Можно добавлять любые ягоды, особенно в летний сезон. Выпекать можно в формочках для маффинов, тогда время приготовления сокращается.
Доброго! Сегодня приготовила шоколадный кекс с вишней по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.