Очень вкусный постный кекс.Если никому не признаетесь,то никто не догадается, что он постный.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 36Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 282 килокалорийПовод: На природу, На завтрак, ПостныеИнгредиенты на 4 порцииМука — 2 стак.Вода (250 мл) — 1 стак.Сахар (можно больше нормы) — 100 гИмбирь (молотый) — 2 ч. л.Мёд — 2 ст. л.Какао — 1 ст. л.Растительное масло (без запаха) — 0.5 стак.Сода — 1.5 ч. л.Грецкие орехи — 50 гВишня (свежая или замороженная) — 150 гСоль (щепотка)ПошаговоЕсли будете использовать замороженную вишню, то её нужно немного разморозить. В тёплую воду добавить мёд, сахар, щепотку соли и растительное масло, тщательно перемешать.Смешать сухие ингредиенты - муку, соду, молотый имбирь, какао.Сухую смесь соединить с жидкой, постепенно вымешивая чтоб небыло комков. Затем добавить вишню и орехи.Смесь вылить в форму.Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 40-50 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.Когда кекс остынет, нарезаем на порции. Подаём к чаю или кофе.Приятного аппетита!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик постного кекса с вишнями и имбирём. Xmmiolfqe, спасибо!!!
Доброго! Сегодня приготовила постный кекс с вишнями и имбирём по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.