Торт «Слоеный»

  1. Опрышко А

    By:Опрышко Аin: 9 фев 2017
    Опрышко Аська

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    43
    Симпатии:
    83

    Простой в приготовлении, не занимает много времени, потрясающий результат.Рекомендую!

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Рецепты тортов
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления:
    • Нам понадобится:
    • Время подготовки:
    • Время приготовления:
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 79 килокалорий
    • Повод: К чаю

    Торт «Слоеный»

    Ингредиенты на 6 порций

    • Мука — 700 г
    • Яйцо — 2 шт
    • Молоко сгущенное (вареное) — 1 1/1, бан.
    • Масло сливочное — 400 г
    • Орехи (по вкусу)
    • Соль — 1/1, ч. л.
    • Сода — 1/1, ч. л.

    Пошагово

    1. Яйца слегка взбить вилкой, вылить в стакан объемом 200 мл. Долить до верха теплой кипяченой воды, всыпать соду и соль. Сливочное масло комнатной температуры хорошо размять вилкой. Влить содержимое стакана. Муку просеять, постепенно вводим в яично - масляную смесь.
    2. Замесить мягкое, эластичное тесто. Накрыть целлофаном, дать постоять минут 15.
    3. Разделить тесто на 9 равных частей. Раскатать каждую часть в лепешку размером формы 23 см. Совет! Лучше вырезать лепешку непосредственно на противне, так коржи не потеряют форму при выпечке. Итак, раскатав лепешку, укладываем на припудренный мукой противень, слегка делаем насечки острым ножом или вилкой. Отправляем в предварительно разогретую духовку. Выпекаем минут 7 при 200 C. Слишком не перепекать, коржи будут ломаться! Из обрезков теста выпечь ещё два коржа, которые потом пойдут на обсыпку торта. Еще один момент, который чуть не упустила: 5 лепешку по счету подержать немного дольше в духовке, дать ей подрумяниться!
    4. Сборка и выпечка торта ведется одновременно. Каждый выпеченный корж тут же надо смазать вареной сгущенкой, т. к. они при остывании становятся твердыми и ломкими. Каждый последующий корж укладывая на предыдущий. .. . прижимать полотенцем, слегка придавливая. 5 корж промазать, как и все остальные, присыпать мелко порубленными орешками. (он у нас окажется в середине)
    5. Бока и верх присыпать крошкой. Вот, собственно, и все, торт готов!
    6. Приятного вам чаепития!
     


  2. Lzlemoe

    By:Lzlemoein: 26 фев 2017
    Аникеева

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    34
    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    maleeva97 и iajuzh нравится это.
  3. ieooa

    By:ieooain: 23 мар 2017
    Member

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    38
    спасибочки
    как раз собралась делать торт «слоеный»
     
    vasilchikova85, Xeaxahx, Fgomfioe и ещё 1-му нравится это.
  4. Eejuoictj

    By:Eejuoictjin: 7 авг 2017
    Сила Таня

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    20
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
  5. Ю_Слепова

    By:Ю_Слеповаin: 9 дек 2017
    Слепова Юта

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    25
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт торта «слоеного»!
     
    Rooezpa и Uroilui нравится это.
  6. Uxaougzjj

    By:Uxaougzjjin: 15 дек 2017
    Диденко

    Регистрация:
    20 окт 2017
    Комментарии:
    5
    Симпатии:
    7
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Яна_Р нравится это.
  7. Fetscjaet

    By:Fetscjaetin: 5 фев 2018
    Варя О

    Регистрация:
    20 янв 2018
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    7
    Обязательно приготовлю!
    Опрышко А, спасибо!
     
    Efuseoc нравится это.
Top