Очень вкусный, необычайно пышный и нежный домашний батон, тесто для которого можно приготовить в хлебопечке.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешкиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 219 килокалорийПовод: На завтрак, На обедИнгредиенты на 5 порцийМука (высший сорт) — 500 гВода очищенная — 270 млСоль — 8 гСахар — 20 гДрожжи сухие — 5 гМасло сливочное — 20 гЖелток сырой (для смазывания)ПошаговоВ ведерко хлебопечки загрузить все ингредиенты (кроме сливочного масла) согласно инструкции.Выставить режим «тесто». Через 10 минут после начала замеса, добавить размягченное сливочное масло. Больше крышку хлебопечки не открывать.По окончании замеса извлечь форму с подошедшим тестом.Выложить тесто на подпыленный мукой стол и немного обмять.Сформировать из теста батон. Выложить на смазанный немного маслом противень. Острым ножом сделать сверху косые надрезы. Смазать желтком.Оставить для подхода в теплом месте на 15-20 минут. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут до золотистой корочки. Готовый батон выложить на решетку и дать остыть. Батон получается большой, но съедается в миг! Приятного аппетита!