Быстрые рыбные котлеты из минтая

Очень простой рецепт быстрых рыбных котлет из минтая домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 59 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Рыбные котлеты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 59 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Минтай 4 штуки
• Репчатый лук 2 головки
• Яйцо куриное 1 штука
• Белые сухари 200 г

Пошагово

1. Насушите в духовке белый хлеб кусочками.
2. Пропустите через мясорубку филе рыбы вместе с сухарями.
3. Лук нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле. Масло особо не жалейте. Все это добавьте в рыбный фарш.
4. Посолите и поперчите. Добавьте яйцо и все хорошенько помешайте.
5. Сформируйте котлеты высотой 1,5–2 см. Обжарьте на растительном масле. Когда перевернете, то закройте сковороду крышкой.