Простой рецепт куриных котлет русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 67 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ЖарениеВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 67 килокалорийПовод: Новый годИнгредиенты на 3 порциифиле куриное 800 гяйца куриные 1 шт.хлеб 150 гкартофель 1 шт.молоко коровье 1/1, ст.соль по вкусулук 1 шт.ПошаговоКуриное филе вымыть, обсушить, пропустить через мясорубку.Хлебный мякиш залить молоком, растереть.Добавить мелко нарезанный лук, яйцо, натертый на мелкой терке картофель.Посолить, поперчить и перемешать всё с фаршем.Сформировать котлеты.Обжарить на сковороде или, добавив немного воды, запечь в духовке до готовности.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)